Tipo evento: Laboratorio / Esperimenti
Destinatari: Pubblico generale

Fra dati reali e fake news le filiere zootecniche vengono additate come i principali produttori di gas serra. E' proprio così? Cercheremo di contestualizzare i dati disponibili ed illustrare alcuni metodi per contribuire a rendere più sostenibili queste produzioni

a cura di Domenico Pietro Lo Fiego, Katia D'Ambra
Dipartimento di Scienze della Vita/Centro Interdipartimentale Biogest-Siteia