Tipo evento: Laboratorio / Esperimenti
Destinatari: Pubblico generale

In questa esperienza verrà dimostrato il concetto di network polimerico applicato a due polimeri biodegradabili: nel caso del PVA si osserverà la formazione di un gel (tipo slime) con proprietà viscoelastiche in seguito all'aggiunta di acido borico (cross link covalente e dinamico) mentre nel caso dell'alginato si osserverà la formazione di perle in seguito all'aggiunta di una soluzione di calcio cloruro (cross link ionico).

a cura di Francesca Parenti
DSCG per Corso di Laurea in Chimica Verde e Sostenibile sede di Mantova